kyklingarna

Blenda och Baltasar

Bibi och Baltasar

Kyklingarna väcker så det kanakar och äter massor... Det är stor skillnad att ha fyra hönor och en tupp när vi nu har fyra hönor en tupp och 20kyklingar. Kan lungt säga att dvärgkoch har både god ruvlust och att våra ägg har bra kläckningsprocent :D Till råga på allt har även vår fjärde höna börjat ruva, Asta som själv bara är fem månader, suck. så hon fick fyra ägg som hon ligger nöjt på..
 Eftersom att kyklingarna blev ganska många så kommer vi att sälja största delen. Behåller de tre som finns på bild här, Blenda, Baltasar och Bibi. Rästen finns nu på sidan Till salu. Går nu att boka, ev redan hämta om man tycker så.

kaninungarna del två

 Dags att sätta in mera bilder på våra små mjuka kaniner, sålänge vi ännu har dom. Det är dags att byta hem...

Här finns bild på kaninungarnas pappa.

mor och dotter

 Lilla fröken

 Hanen Ted

 Hanen Jim

 Hane som vi behåller själva. Pär

 Hane

vår blinda lilla vän

kaninungar

De fem söta små kaninungar vi har äter och växer så det knakar. En av de små visade sig vara blind. Den första tanken var att det är fel att lämna den i liv. Men den växte lika som sina syskon, och kan orientiera sig i buren lika bra som de andra. Så den får leva vidare sitt kaninliv i hopp om att den ändå kommer hitta ett nytt hem.
Att skilja på vilka som är hanar och honor är knepigt, men har lycktas med det tidigare, och övning ger färdighet. Vi tänkte väl hålla en av dom, men de andra söker nya hem bara de får uppfostras av sin mor ett tag till.

Om någon är intresserad av att köpa en lejonman-kaninunge så är det bara att höra av sig. (Den blinda kaninungen ger vi gratis om vi hittar ett bra hem till den.)

vår blinda lilla vän (hane)

hona

hane

hane

hane

Aulis kyklingar

stiger av kyklingarna för att göra sina behov

Saldot ser ut att bli 6 kyklingar till Auli, 4 ägg kvar som hon troget värmer samtidigt som hon duktigt sköter kyklingarna. De är alla dvärgkoch. :)
Vet inte om jag eller Auli är stoltare ;)

yogurtdryck

Denna yogurt dryck kommer från Irak, och för mig var det kärlek i första ögonkastet. Påminner lite om Piimä (vet inte hur det heter i Sverige), men är mycket friskare i smaken. Jag och min familj har iallafall lärt oss att uppskatta denna underbart syrliga dryck!

1 liter naturell yougurt
1 liter vatten
1 lime/citron
salt
peppar

som vanligt är mina recept väldigt ungefärliga. Men det är absolut värt att göra ett försök och pröva sig fram. Passar underbart bra med starkkryddad mat, grillmat, soppor...ja, med allt! :)

jodå kaninungar

Viiru fick kaninungar på lördag. Antalet vet jag ej, ville inte störa. Kikade med spänning in i det lurviga boet och kände hur det strålade värme, två ryggar kunde jag skymta, en ljusröd och en grå. Jag o barnen kan knappt vänta att ungarna växer lite och vi får ta oss en ny titt :) Viiru äter som aldrig förr, hon mår bra, stressar inte.

Tyvärr fick vår fyraåriga Pesonen inga kaninungar, tror heller inte att vi försöker igen pga hennes ålder.

Så roligt att få ungar!

Lovade barnan att vi tar en nogrannare titt om någon dag, kanske då även med kamera i handen...

gransirap

Gransirap, groblandsolja och maskrosolja

Gransirap är en sak som jag flera år varit intresserad att pröva laga. Nu är det gjort.
Gransirap sägs vara som egentilleverkad hostmedicin. Bara att vänta o se (för en gång skull är vi alla i familjen friska just nu)
Man kan tillverka sirapen på flera olika sätt. Jag valde att pröva två:

kokt gransirap (snabbt resultat)

granskott (sålänge de små barren ännu är mjuka) ca 50st
1 liter vatten
kokas 10-20 minuter
silas
tillsätt 1 paket socker (1kg)
koka länge, kanske en timme tills det likar sirap i färg och konsistens

långsam gransirap

granskott
socker
en citron

varva socker, citronskivor och granskivor i en glasburk. Sockret skall täcka granskotten.
Burken lägger man i ett fönster, blandar om ibland och efter ca en månad så silas granskotten bort.