Våra hönor äter matrester, men ändå finns det en hel del organiskt material som inte kan ges till dom. Vi använde oss tidigare av en isolerad kompost för vårt köksavfall, men eftersom vintern här blir väldigt kall så fryser komposten och då stannar processen dvs materialet minskar inte i mängd och komposten blir snabbt full. Ville testa på nått annat och böt då sätt att kompostera till bokashi, och sedan dess har det inte funnits någon återvändo.
Det finns fina bokashibehållare med kran, men jag ville börja simpelt för att testa på så det blev ett 10 liters ämbare med lock och köpt bokashiströ. Det funkade jätte bra, fyllde ämbaret packade och la på strö ibland och lät stå innomhus med lock i två veckor. Det funkade fint. Men ämbaret öppnades dagligen och syre är inte bra för bokashi (och inte så trevligt för näsan). Ville ha en mindre behållare med lock, och eftersom jag redan hade släpat hem gamla lösgodislådor för att använda som miniväxhtus att förodla i så kom de i användning även till bokashi. Det har funkat jätte bra. Lådan fylls snabbt och det är lätt att pressa ut luft från massan. Lägger tidningspapper underst och överst för att inte få så mycket lakvatten. En stor fördel med små behållare är också när de ska grävas ner, smidigt att kunna gräva en mindre grop i trädgårdslandet och hälla i bokashi i den, iallafall nu sommartid när man ofta får tömma dom. Känns bra att få ge tillbaks näringen man lånat från jorden när man odlat, sluten cirkel.
Mera läsning om bokashi finns Här.
Hur man kan göra egen bokashi spray (används istället för strö) finns att läsa Här.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Skriv gärna en kommerntar, det uppskattar jag! :)