Denna yogurt dryck kommer från Irak, och för mig var det kärlek i första ögonkastet. Påminner lite om Piimä (vet inte hur det heter i Sverige), men är mycket friskare i smaken. Jag och min familj har iallafall lärt oss att uppskatta denna underbart syrliga dryck!
1 liter naturell yougurt
1 liter vatten
1 lime/citron
salt
peppar
som vanligt är mina recept väldigt ungefärliga. Men det är absolut värt att göra ett försök och pröva sig fram. Passar underbart bra med starkkryddad mat, grillmat, soppor...ja, med allt! :)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Skriv gärna en kommerntar, det uppskattar jag! :)